这种甜味剂已经有200多项权威科学研究证明阿斯巴甜的食用与癌症没有关联。
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方舟子认为，阿斯巴甜引起的担心，主要是由于缺乏相关的科学知识。从原
理上看，食品中的阿斯巴甜对身体造成危害的可能性很小。阿斯巴甜分解后产生
的苯丙氨酸、天门冬氨酸是构成蛋白质的氨基酸，肉、鸡蛋等食品里都有，而且
其含量要比阿斯巴甜高得多，只要不是苯丙酮酸尿症患者，就无须担心。

　　至于甲醇以及由此生成的甲醛，到一定的量有可能对人体造成危害，但由阿
斯巴甜摄入的甲醇、甲醛含量极少，还比不上水果、酒里的含有量，而且人体代
谢过程中也会产生甲醇、甲醛。微量的甲醇、甲醛，人体完全可以对付。