把肉条用日本酱油腌一天, 然后用锡纸包几块木块戳几个洞放进熏炉,在熏炉里放盆水(盖上戳了几个小洞的锡纸),把肉条放在熏炉架子上,插上电源就行了. 试验两次就知道要戳多大的洞要熏多久了.