送交者: steven 于 2009-11-21, 15:56:30:

回答: 据说是王永庆老婆发明的烂熟牛排，给吃不惯西餐又想上西餐厅摆阔的土人吃的 由 方舟子 于 2009-11-21, 15:52:34:

• 香港菜在欧洲还不是改得味都没了。中西结合，中西结合嘛，呵呵。 - bluesea (58 bytes) 2009-11-21, 16:39:28 (389011)
  • 比较嫩是因为加了小苏打. 在香港也加那个，不然熟牛肉不大可能很嫩。 (无内容) - steven (0 bytes) 2009-11-21, 17:01:46 (389015)
    • 食物对我来说只是维生而已，有营养就行了。 (无内容) - steven (0 bytes) 2009-11-21, 22:19:13 (389099)
    • 看来你没吃过好牛肉。 (无内容) - 荒川 (0 bytes) 2009-11-21, 21:00:08 (389078)

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