【化学成分】
　　含挥发油１.５％（压榨法）至２％（蒸馏法）, 油中主要成分为D-柠檬烯（d-limonene）, 还含β-月桂烯（β-myrcene）α-及β-蒎烯（pinene）等, 另含黄酮类成分橙皮甙、新橙皮甙（neohesperidin）、柑橘素（tangeretin,５,６,７,８,４’-pentamethoxyflavone）、二氢川陈皮素（citromitin,５,６,７,８,３’,４’-hexamethoxyflavanone）及５-去甲二氢川陈皮素（５-O-desmethyl-citromitin）；又报道川陈皮含橙皮甙约８.４％, 川陈皮素（nobiletin）约０.１５％．另含辛弗林（对羟福林）０.２８％-２.５４％．